Description
Le pois chiche peut être consommé tout au long de l’année et surtout de façons très variées.Grâce à sa forte teneur en fer et en fibres alimentaires, il participe à améliorer le taux de cholestérol dans le sang.
De plus, sa richesse en protéines végétales permet de maîtriser la sensation d’épuisement et par son faible indice glycémique, il convient parfaitement aux diabétiques.
