Description
Le riz basmati est cultivé sur les contreforts de la région de l’Himalaya, dans le nord de l’Inde. On le surnomme « le roi du riz » grâce à son grain long, fin, léger et son arôme délicat. Il est également très apprécié pour ses grains qui restent détachés et qui ne collent pas !
Le Basmati est consommé partout dans le monde car très facile à préparer, il s’accompagne avec de la viande, du poulet, des légumes, du poisson, toutes sortes de sauces et d’épices… Un délice !